Une décoration nette sans sucres ajoutés ? La De Nigris 1889 Glassa 100% Naturale est obtenue uniquement de moût de raisins émiliens cuit lentement et de Vinaigre Balsamique de Modène IGP affiné en chêne.
Pourquoi 100% naturelle change tout ?
Zéro sucres ajoutés, zéro colorants, zéro épaississants. La texture nappante vient du moût concentré, pas d’amidon. Goût authentique : doux-acide équilibré, boisé léger, parfait pour un usage quotidien plus sain.
Comment l’utiliser ?
Filets précis sur caprese, carpaccio, grillades, légumes rôtis, pizza et même glaces vanille et fraises. Flacon souple pour un dressage net. Gamme Classic Glazès, l’entrée la plus accessible au vrai balsamique IGP.
Le meilleur rapport prix-plaisir
Prix direct 4,20 € + -15% BALSAMIQUE15. Livraison gratuite dès 45,00 € (8,00 € sinon). Ajoutez-en 2-3 pour offrir et atteindre le seuil.
Caractéristiques
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Sans: Sucres ajoutés, colorants, épaississants
Affinage: Balsamique affiné en fûts de chêne
Composition: Moût de raisins cuit, Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Prix de vente: 4.2 EUR
Modèle / Gamme: Glassa 100% Naturale - Classic Glazès
Type de produit: Glace / crème au Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Vendeur: Maison du Balsamique
Détails du produit
4,20 € le geste sain : vraie glassa IGP sans sucre ajouté. Le flacon qui finit tous les plats.
Lot malin : 3 glassas = ~12,60 € avant -15% : caprese, grillades, desserts couverts.
Questions fréquentes
Contient-elle du sucre ajouté ou de l’amidon ?
Non. Recette 100% naturelle sans sucres ajoutés, sans colorants et sans épaississants, texture issue du moût.
Est-ce un Vinaigre Balsamique IGP ?
C’est une glassa à base de Vinaigre Balsamique de Modène IGP et de moût cuit, idéale en nappage.
4.3★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Avis clients
10
★★★★★★★★★★5.0
n**d
Vérifié
Indispensable !
Texture parfaite, sans sucre ajouté !
★★★★★★★★★★5.0
r*d
Vérifié
Enfin une glassa clean
100% naturelle, sans sucres ajoutés, et pourtant bien sucrée grâce au moût. Elle est épaisse, brillante, elle tient sur les assiettes. Pour 4,20€, c'est cadeau.
★★★★★★★★★★5.0
g***y
Vérifié
La touche déco qui régale
Je m'en sers sur caprese, pizzas maison, fraises et même glace vanille. La consistance est idéale, pas besoin de réduire. Le flacon souple permet de faire des jolis traits comme au resto. Mes stories Insta sont devenues trop belles. Repérée en promo et adoptée pour toujours.
★★★★★★★★★★4.0
v*h
Vérifié
Très pratique au quotidien
Bonne glassa IGP, bien équilibrée entre douceur et acidité. J'aime le fait qu'il n'y ait pas d'ajouts bizarres. Sur un filet de saumon ou des légumes rôtis, ça finit le plat en deux secondes. Le bec verseur est précis. Je la trouve juste un peu moins dense que d'autres, mais pour le prix c'est parfait.
★★★★★★★★★★5.0
u*j
Vérifié
Adoptée par toute la famille
Mes enfants détestaient le vinaigre, mais la glassa ils adorent. Sur des pâtes au parmesan, sur des nuggets, sur des tomates. C'est devenu notre ketchup italien. Le format est généreux et ne coule pas partout. À ce prix-là, j'en ai toujours deux d'avance dans le placard. Merci De Nigris !
★★★★★★★★★★4.0
f****u
Vérifié
Bon produit sain
Je fais attention au sucre, donc cette version 100% naturelle m'a convaincue. Goût franc de balsamique de Modène, belle brillance. Utilisée sur carpaccio de bœuf et sur chèvre chaud. Très bien. Il faut juste bien secouer avant usage.
★★★★★★★★★★5.0
c*q
Vérifié
Parfaite sur fromages
À notre âge, on reçoit souvent, et un trait de cette glace balsamique sur un vieux parmesan ou un chèvre, ça fait toujours son effet. Elle n'est pas trop sucrée, juste comme il faut. Le flacon ne colle pas et se range facilement. Pour 4,20€, on ne va pas s'en priver. Mon mari la met même sur son melon.
★★★★★★★★★★4.0
c*****t
Efficace et jolie
Belle texture sirupeuse, goût authentique. J'ai décoré un risotto et une burrata, visuel top. Séchage rapide, ne détrempe pas. Petit plus pour la compo clean. Je recommande pour les pressés qui veulent un rendu pro.
★★★★★★★★★★3.0
u*****y
Vérifié
Bien mais liquide
Le goût est bon, bien balsamique, et la compo naturelle est un vrai plus. En revanche je la trouve un peu plus fluide que ma précédente glassa, elle nappe moins épais. Il faut en mettre un peu plus pour le visuel. À ce petit prix, ça reste honnête pour tous les jours.
★★★★★★★★★★3.0
l***v
Vérifié
Correcte
Goût agréable, pas trop acide, pratique avec son flacon. Je m'attendais à une texture plus épaisse comme sur la photo. Sur salade ça va, sur viande chaude elle fond vite. Pour dépanner au quotidien, ça fait le job vu le prix mini.
