De Nigris 1889 15 Travasi : le sommet de la collection Perpetual, né du Metodo Perpetuo, lent rituel de travasi et rincalzi entre fûts de bois différents.
Qu'est-ce que 15 Travasi ?
Avec le travaso, le balsamique passe d'une barrique à l'autre pour s'unir aux bois. Avec le rincalzo, du vinaigre plus jeune régénère les barriques les plus mûres. Le maître vinaigrier orchestre ce flux continu qui transforme l'ancien en nouveau.
Goût et usages d'exception
Dense, complexe, inimitable : quelques gouttes suffisent sur parmesan affiné, risotto, viandes rouges, fraises ou glace vanille. Flacon d'apparat pour amateurs et cadeau premium.
Prix -50% : l'offre à saisir
À 37,50 € au lieu de 75,00 €, soit -50%, plus -15% avec BALSAMIQUE15. Livraison gratuite dès 45,00 €. Stock prestige limité : commandez en ligne.
Goût dense et inimitable pour finitions d'exception
-50% : 37,50 € au lieu de 75 € + -15% BALSAMIQUE15
Remise: -50%
Méthode: Travasi et rincalzi, régénération continue
Collection: Perpetual Collection
Prix barré: 75 EUR
Prix de vente: 37.50 EUR
Modèle / Gamme: 15 Travasi
Type de produit: Condiment balsamique premium - Méthode Perpetuo
Vendeur: Maison du Balsamique
Détails du produit
15 Travasi, l'art du Maître Vinaigrier. Un flux continu entre les bois pour une densité rare. -50% aujourd'hui : 37,50 € seulement. Offrez l'exception.
Questions fréquentes
Comment utiliser 15 Travasi ?
À cru, en gouttes : quelques gouttes en finition sur fromages, viandes, risottos ou desserts. Ne pas cuire pour préserver les arômes.
Pourquoi ce prix à -50% ?
Offre preview Acetaia de Modène : 37,50 € au lieu de 75 €, cumulable avec -15% BALSAMIQUE15 et livraison gratuite dès 45 €.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
t*t
Un balsamique d'exception
J'ai offert ce balsamique à mon père pour son anniversaire. Il a été impressionné par la complexité et la douceur. Le flacon est magnifique. Un vrai produit de luxe à prix réduit.
★★★★★★★★★★4.0
b***b
Très bon mais cher
La qualité est indéniable, le goût est riche et équilibré. Cependant, même à 37,50 €, cela reste un budget. Je le réserve pour les grandes occasions.
★★★★★★★★★★5.0
b**w
Vérifié
Une tuerie sur la glace vanille
Incroyable
★★★★★★★★★★5.0
w**t
Vérifié
Parfait pour les amateurs
Ce vinaigre balsamique est d'une grande finesse. Il est épais, sirupeux, avec des notes boisées. Je l'utilise sur des fraises, du parmesan, ou simplement sur une salade. Je recommande aux puristes.
★★★★★★★★★★3.0
p****a
Vérifié
Bon mais pas exceptionnel
Je m'attendais à plus de complexité vu le prix initial. Il reste un bon balsamique, mais je ne suis pas sûr de le racheter au prix plein.
★★★★★★★★★★4.0
n*a
Vérifié
Cadeau parfait
J'ai offert ce coffret et il a fait sensation. La présentation est soignée et le goût est au rendez-vous. Un peu cher mais ça vaut le coup pour un cadeau.
