Ponti Vinaigre de Cidre Bio 100% Pommes Italiennes – Filtré

Ce vinaigre de cidre bio filtré est très agréable, tout en finesse. Fait avec 100% pommes italiennes, on sent le fruité sans l’agressivité. Parfait pour mes vinaigrettes légères avec juste huile d’olive et moutarde. Digeste et limpide.

Clair, doux, facile à doser.

Acheté pour cuisiner plus sain. Il est filtré donc très limpide, pas de dépôt, goût net de pomme. J’aime pour déglacer, assaisonner crudités et carottes râpées. Acidité bien maîtrisée, moins forte que d’autres cidres.

Depuis que j’utilise celui-ci, mes salades sont bien meilleures ! Je fais : une cuillère de vinaigre Ponti, deux d’huile, sel, poivre, herbes. C’est frais, léger, pas piquant. Mon mari qui détestait le vinaigre en redemande. Bio en plus, top.

Vinaigre correct, bio et filtré donc très clair. Pour moi qui aime le caractère, il manque un peu de peps. Pour une cuisine légère et pour les enfants c’est idéal par contre. Bien pour débuter avec le cidre.

Je prends une cuillère diluée le matin comme me l’a conseillé ma fille. Celui-ci est doux, 100% pommes italiennes bio, facile à boire. Filtré donc sans morceaux, c’est plus agréable. Transit et légèreté, je me sens mieux. À 65 ans on fait attention.

Testé en marinade pour poulet avec miel et soja, super résultat, viande tendre et parfumée. Aussi très bien pour chutney d’oignons. Le côté bio italien me rassure. Bouteille pratique qui ne coule pas.

J’utilise grave ce vinaigre pour mes bowls healthy !! Avocat, quinoa, betterave, tout passe crème. Il est pas trop vinaigré, juste fruité comme il faut. En plus le packaging est clean. Validé à 100%.

Le vinaigre en lui-même est bon, doux et fruité. Mais mon bouchon est arrivé fêlé donc dosage compliqué et ça coule. Service client réactif heureusement. Je mets 2 étoiles pour le conditionnement, le produit mérite mieux.

Nous avons comparé plusieurs vinaigres de cidre bio et celui de Ponti est notre préféré. Finesse de pomme, belle limpidité grâce à la filtration, acidité équilibrée à 5,49€. Il relève sans masquer. Salades, endives, pommes de terre tièdes, tout y passe. On recommande les yeux fermés.