Ponti Aceto di Vino BIO Rosso 100% Italiano - Vinaigre de Vin Rouge

Franc, bio et vraiment italien. Je valide totalement.

Souvent les vinaigres bio sont fades, mais celui-ci a du caractère. Rouge, franc, parfait pour vinaigrette moutarde. J'en mets aussi un trait dans le bœuf bourguignon, ça relève super bien. Le côté 100% italien me rassure. Bouteille de bonne taille, ne traîne pas.

Goût net, acidité franche mais pas agressive. Idéal pour salades vertes et tomates. Je l'utilise aussi pour déglacer les oignons. Pour 4,49€ en bio, c'est imbattable.

Je fais cure d'eau tiède au vinaigre le matin sur conseil de ma naturopathe, et celui-ci est doux et propre en goût. En cuisine, il est top pour les marinades. J'aime le label bio et l'origine italienne garantie.

Ah enfin un vinaigre de vin rouge comme autrefois ! Il sent bon le vin, il pique juste ce qu'il faut. Ma femme fait sa vinaigrette avec échalote, lui c'est nickel. On en a toujours un d'avance au cellier.

Qualité bio indéniable, goût franc de vin rouge. Pour moi il est un peu fort utilisé pur, je dois le couper avec plus d'huile. En marinade pour viandes, en revanche, excellent.

Je l'ai acheté pour faire mes pickles et conserves. Acidité parfaite, goût propre, mes cornichons sont croquants et parfumés. J'ai aussi testé en vinaigrette asiatique avec soja, super. Je recommande aux fans de fait-maison. En plus le bio à ce prix, foncez.

Bon vinaigre rouge, pas chimique, parfait au quotidien. Bouchon qui dose bien.

Je cherchais un vinaigre doux pour crudités et celui-ci est vraiment trop vif pour moi. Il pique fort même dilué. Ma fille l'utilise pour nettoyer les légumes, moi je reste sur le balsamique. Question de goût.

Deuxième commande et toujours aussi satisfaite. Pas de dépôt bizarre, goût stable, bouteille solide qui voyage bien. Sur salade d'endives aux noix, c'est parfait. Le fait qu'il soit 100% italien et bio fait la différence pour moi.