Le geste déco des chefs : Mussini Crema BIANCA Collection Crèmes Classiques, crème dense et crémeuse au goût aigre-doux doux, née du savoir-faire des Maîtres Acetieri.
Que apporte la version blanche ?
Base au moût et vinaigre blanc : couleur claire qui ne tache pas, goût plus doux que la crème classique. Idéale pour dressages nets sur assiettes blanches, poissons, salades et desserts.
Comment l'utiliser au quotidien ?
Flacon souple à décorer : filets, points et zigzags sur carpaccios, mozzarella, légumes vapeur, fruits frais. Épaissit et nappe sans excès d'acidité.
Quel prix pour l'adopter ?
À seulement 7,00 €, plus -15% avec BALSAMIQUE15. Livraison gratuite dès 45,00 €. Ajoutez 2-3 crèmes pour atteindre le seuil et économiser la livraison.
Caractéristiques
Crème balsamique blanche dense et crémeuse au goût aigre-doux doux
Décore sans colorer : poissons, salades, mozzarella et desserts
Prix mini 7,00 € + -15% avec BALSAMIQUE15, idéale en complément
Précision et douceur. La Crema Bianca nappe et décore d'un trait net, avec la douceur aigre-douce Mussini qui valorise du plus simple au plus élaboré.
Petit prix : 7,00 € + -15% BALSAMIQUE15. Pensez au panier groupé pour la livraison gratuite dès 45,00 €.
Questions fréquentes
Quelle différence avec une crème balsamique classique ?
La Bianca est blanche, plus douce et ne colore pas les plats : parfaite pour poissons, fromages frais et dressages élégants.
Comment atteindre la livraison gratuite ?
Livraison gratuite dès 45,00 € : combinez plusieurs crèmes ou condiments, sinon livraison standard à 8,00 €.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
j*****b
Vérifié
Jolie et bonne
Décore parfaitement mes assiettes.
★★★★★★★★★★5.0
s*****h
Vérifié
Douce et élégante
J'adore sa texture épaisse et sa douceur. Elle ne colore pas les plats, idéale sur poisson.
★★★★★★★★★★4.0
o**y
Vérifié
Pratique au quotidien
Je l'utilise pour décorer mes salades caprese et mes verrines. Le goût est doux, légèrement sucré, très agréable. Elle se verse bien et tient en filet net. Un peu trop douce pour une vinaigrette seule, je mélange avec un peu d'huile. Bon rapport qualité-prix.
★★★★★★★★★★3.0
v****l
Vérifié
Bonne crème, un peu sucrée
Belle présentation sur carpaccio de Saint-Jacques, effet visuel garanti. Le goût est plaisant mais assez sucré pour moi. Je préfère l'utiliser en décoration plutôt qu'en assaisonnement. Reste un bon produit à petit prix, je recommande pour l'apéro.