Pour les amateurs d'exception : Mussini COFANETTO Bianco 40 Travasi Riserva Nobile, condiment blanc aigre-doux issu de moûts de raisin sélectionnés et d'un long affinage en fûts de bois précieux.
Qu'est-ce que 40 Travasi ?
40 passages successifs en barriques qui concentrent arômes et densité. Résultat : équilibre aigre-doux raffiné, bouquet complexe et longueur incomparable, digne d'une réserve noble.
Comment l'utiliser et l'offrir ?
En quelques gouttes sur carpaccio de poisson, huîtres, risotto, asperges, fraises ou fromages frais pour ne pas colorer les plats. Le format Cofanetto en fait un cadeau gastronomique idéal.
Quelle est l'offre actuelle ?
Proposé à 50,05 € au lieu de 100,10 €, soit -50%, plus -15% avec BALSAMIQUE15. Livraison gratuite dès 45,00 €. Achetez ce condiment de prestige au meilleur prix en ligne.
Caractéristiques
Condiment blanc Riserva Nobile 40 Travasi affiné en fûts de bois précieux
Aigre-doux noble qui sublime poissons, risottos et desserts sans colorer
Offre -50% : 50,05 € au lieu de 100,10 € + -15% BALSAMIQUE15
Le sommet de la tradition Mussini. Sélection des meilleurs moûts, affinage artisanal long en bois précieux, contrôle minutieux : densité enveloppante et arôme incomparable.
Valeur prestige : -50% à 50,05 € au lieu de 100,10 € + -15% BALSAMIQUE15. Livraison gratuite dès 45,00 €. À commander pour déguster ou offrir.
Questions fréquentes
Quelle différence avec un balsamique classique ?
C'est un condiment blanc aigre-doux affiné 40 travasi : plus clair, délicat et aromatique, il assaisonne sans colorer les plats clairs.
Est-il adapté pour offrir ?
Oui : le Cofanetto est un coffret prestige issu d'un savoir-faire séculaire, parfait en cadeau gastronomique.
4.8★★★★★★★★★★(4)
5 ★3
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
h***r
Vérifié
Cadeau magnifique
Coffret sublime, goût exceptionnel.
★★★★★★★★★★5.0
j*n
Une réserve d'une finesse rare
Offert à mon père amateur de grands vinaigres, il a été bluffé. La robe claire, presque dorée, ne tache pas les plats. En bouche c'est dense, doux, avec une longueur incroyable. On l'utilise goutte à goutte sur des noix de Saint-Jacques. Le coffret est vraiment élégant, digne d'une grande maison.
★★★★★★★★★★5.0
x**g
Vérifié
Douceur noble
Parfait sur poisson blanc et légumes vapeur. Acidité très délicate, finale boisée superbe.
★★★★★★★★★★4.0
k**s
Vérifié
Excellent, prix élevé
Qualité irréprochable, on sent les 40 travasi dans la densité. J'adore sur une burrata avec juste un filet d'huile d'olive. Le seul bémol c'est le prix, on le réserve aux grandes occasions. Le flacon est superbe dans ma cuisine. Service de la Maison du Balsamique rapide et soigné.
