Effet wahou garanti : De Nigris 1889 Perle al Limone, des perles de balsamique au citron qui éclatent en bouche sur poissons, salades et desserts.
Comment utiliser les perles ?
Déposez à froid avec une cuillère sur carpaccio de poisson, huîtres, salades, burrata ou tarte au citron. Texture caviar, fraîcheur citronnée et pointe balsamique, sans vinaigre liquide.
Pourquoi choisir citron vs orange ?
Limone = frais, vif, idéal poissons et desserts citronnés. Arancia = plus doux et rond pour canard, salades d'hiver et chocolat. Même gamme Modena Pearls.
Prix et offre
À 10,00 € au lieu de 13,00 €, soit -23%. Cumulez -15% avec BALSAMIQUE15. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Perles Modena Pearls au citron : éclat frais et visuel caviar en finition
Pose à froid : poissons, huîtres, burrata et desserts sans excès de vinaigre
Promo 10,00 € au lieu de 13,00 € : -23% + BALSAMIQUE15 -15%
Brand: De Nigris 1889
Saveur: Limone / Citron
Catégorie: Modena Pearls
Final Price: 10 EUR
Product Type: Perles de vinaigre balsamique
Model or Series: Perle al Limone
Compare-at Price: 13 EUR
Vendeur: Maison du Balsamique
Détails du produit
Finition chef à petit prix. Perles citron pour sublimer poissons et desserts d'un geste. Offre 10,00 € au lieu de 13,00 € à acheter en ligne.
Questions fréquentes
Faut-il cuire les perles ?
Non, usage à froid uniquement. Ajoutez au dernier moment pour garder la texture perle et l'éclat citronné.
Comment les conserver ?
Conservez au frais après ouverture et utilisez une cuillère propre pour prélever les perles sans les écraser.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
f*****u
Effet waouh garanti
Ces petites perles au citron sont super amusantes à utiliser. Elles éclatent en bouche avec une fraîcheur acidulée très agréable. J’ai décoré un risotto aux crevettes et des huîtres pour Noël, tout le monde a demandé ce que c’était. Très joli visuellement aussi. Le petit pot se garde bien au frigo.
★★★★★★★★★★5.0
y**s
Vérifié
Fraîches et jolies
Parfaites sur poisson et salades.
★★★★★★★★★★5.0
v**w
Vérifié
Validé par mes invités
Trop stylé franchement, genre cuisine de chef à la maison. J’ai mis ça sur un saumon fumé avec blinis, ça pète en bouche, citron + vinaigre c’est frais. Ma mère a adoré.
★★★★★★★★★★4.0
o**j
Vérifié
Originales et bonnes
Bonne tenue des perles, goût citron bien présent sans être amer. J’aime sur avocat et sur carpaccio de thon.
★★★★★★★★★★4.0
e*c
Vérifié
Très sympa pour l’apéro
Achetées pour tester. Sur des toasts de chèvre chaud ou des verrines, ça apporte du peps et un côté chic. Attention à ne pas les chauffer, à mettre au dernier moment. Je trouve le prix correct pour se faire plaisir.
★★★★★★★★★★3.0
b***j
Sympa mais fragile
Le goût est frais et agréable, belle idée déco. Par contre les perles sont assez délicates, il faut les manipuler doucement avec une petite cuillère. J’en ai écrasé quelques-unes au début.
★★★★★★★★★★2.0
b****t
Vérifié
Mitigée
Visuellement c’est très beau sur l’assiette, rien à dire. Mais je trouve l’acidité un peu forte et le goût citron trop marqué pour mes enfants. Je les utiliserai uniquement sur des huîtres, pas au quotidien.
