Découvrez Mussini Mademoiselle 3 Médailles – Condiment Aigre-Doux Riserva Nobile : la touche élégante et veloutée pour fromages, viandes nobles et dressage raffiné.
Qu'est-ce qu'une Riserva Nobile 3 Médailles ?
Sélection de moût de raisin cuit, vinaigre de vin et Vinaigre Balsamique de Modène IGP. Densité veloutée, équilibre doux-acide complexe, longueur aromatique supérieure aux IGP 2 Médailles. Ce n'est pas un IGP pur mais un condiment haut de gamme plus concentré.
Comment la servir ?
Quelques gouttes en finition : parmesan 24 mois, foie gras, magret, filet de bœuf, légumes caramélisés, panna cotta. Sa texture nappe sans couler. Pour assaisonnement quotidien abondant, un IGP 2 Médailles à 10 € est plus économique.
Pourquoi c'est une bonne affaire ?
10,00 € au lieu de 17,05 €, soit -41% sur une réserve 3 Médailles. Niveau gastronomique au prix d'un classique. Cumulable avec BALSAMIQUE15 (-15%), livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Condiment Riserva Nobile 3 Médailles à densité veloutée, plus concentré qu'un IGP 2 Médailles
Équilibre doux-acide complexe pour finitions gastronomiques : fromages, magret, dressage
Prix exception 10,00 € au lieu de 17,05 € (-41%) + -15% avec BALSAMIQUE15
Densité: Élevée, veloutée
Composition: Moût de raisin cuit, vinaigre de vin et Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Prix barré: 17,05 €
Prix de vente: 10,00 €
Modèle / Gamme: Mademoiselle 3 Médailles / Maria Beatrice
Profil gustatif: Velouté, doux-acide équilibré, complexe et long
Type de produit: Condiment Aigre-Doux - Riserva Nobile
Luxe accessible : -41%. Mademoiselle 3 Médailles Riserva Nobile à 10,00 €. Velours, longueur, élégance pour vos plus beaux plats.
✔ 3 Médailles ✔ Texture nappante ✔ Idéal cadeau gourmet. Combinez avec Violetta et Belle Époque pour la livraison offerte.
Questions fréquentes
Mademoiselle est-elle un Vinaigre Balsamique IGP ?
Non. C'est un condiment aigre-doux contenant du Balsamique IGP, avec une recette plus dense et douce de type Riserva Nobile.
Comment la doser ?
En gouttes en finition après cuisson. Sa concentration suffit ; inutile de chauffer, la chaleur affadirait ses arômes.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
a****a
Velouté et raffiné
Velouté, noble, sublime sur foie gras.
★★★★★★★★★★5.0
y**e
Vérifié
Une merveille aigre-douce
Le Mademoiselle 3 médailles Riserva Nobile est vraiment velouté, dense sans être lourd. Notes de fruits mûrs, belle longueur aigre-douce. Testé sur magret, sur saint-jacques et sur fraises, toujours parfait. À 10€ c'est cadeau.
★★★★★★★★★★4.0
e****c
Vérifié
Très chic pour les fêtes
Acheté pour Noël, servi avec du parmesan 24 mois et des gouttes de ce condiment. Succès total. Texture soyeuse, goût équilibré.
★★★★★★★★★★3.0
j*****r
Vérifié
Bon mais très doux
Très velouté et agréable, mais pour moi un peu trop doux et sucré. Je préfère l'utiliser en dessert ou sur fromage plutôt qu'en vinaigrette.