De Nigris 1889 MelaMadre Curcuma – Vinaigre de Pomme au Curcuma

Léger, parfait le matin !

J'ai découvert ce vinaigre de pomme au curcuma pour mes salades détox. Goût frais de pomme avec une pointe terreuse très agréable. Je l'utilise aussi dans un verre d'eau tiède le matin.

Je cherchais un vinaigre de cidre doux et celui-ci est parfait, avec le petit plus du curcuma. Moins acide que les autres, il passe très bien en assaisonnement avec huile de lin, ou en boisson diluée. Digestion plus légère depuis que je l'utilise. Bouteille jolie, prix doux.

Au début j'étais sceptique sur le mélange pomme-curcuma, mais c'est vraiment frais et légèrement épicé sans piquer. Sur carottes râpées, chou rouge, salade de quinoa, c'est top. Même ma fille de 19 ans qui fait attention à son alimentation l'a adopté pour ses bowls. On sent la mère, trouble naturel, signe de qualité. Je recommande.

Goût de pomme bien présent, curcuma subtil, pas amer. Bien pour vinaigrettes légères et pour déglacer des légumes. Je le trouve juste un peu trouble, il faut bien secouer, mais c'est normal avec la mère. Bon rapport qualité-prix.

À mon âge, les vinaigres forts me brûlent, celui-ci à la pomme est beaucoup plus doux. Le curcuma donne une belle couleur dorée et un petit goût chaud. Je m'en sers chaque midi sur mes crudités. Livraison soignée.

Fraîcheur de pomme agréable, mais le curcuma surprend au début. En salade ça passe bien, en boisson je dois ajouter du miel. Effet bien-être difficile à juger, mais assaisonnement sympa. Trois étoiles car goût spécial.

Team healthy je valide à 100% ce MelaMadre curcuma, il est frais, pas trop acide, parfait dans eau + citron + miel le matin. Le packaging est canon en plus. J'en ai déjà racheté deux fois.

L'idée est sympa mais le goût de curcuma prend trop le dessus pour moi et laisse une amertume en fin de bouche. Ma mère aime, moi je préfère le vinaigre de pomme nature. Je l'utiliserai pour nettoyer les légumes.