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Le Ponti Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rossini Vecchia Modena est le vinaigre balsamique vieilli pour assaisonner au quotidien, à 6,99 € à commander en ligne.
Catégories : Modenaceti and Rossini
SKU : MAI-MOD-177
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Le Ponti Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rossini Vecchia Modena est le balsamique de tous les jours qui relève vraiment les plats. Recette Rossini vieillie, dense et boisée, certifiée Indication Géographique Protégée de Modène.
Équilibre entre douceur du moût de raisin et acidité vive, notes boisées du vieillissement. Parfait sur salades, tomates-mozzarella, grillades, légumes rôtis, parmesan et fraises. Quelques gouttes suffisent pour transformer le plat.
Gamme Rossini : qualité contrôlée I.G.P., affinage en fûts selon la tradition de Modène. Plus intense et sirupeux qu'un vinaigre de vin simple, plus accessible qu'un DOP vieilli 12 ans. Le choix malin pour un usage quotidien.
À 6,99 € sur Maison du Balsamique. Ajoutez le code BALSAMIQUE15 (-15%) pour payer encore moins. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Balsamique di Modena I.G.P. authentique, vieilli en fûts à Modène
Goût dense aigre-doux idéal salades, grillades, parmesan et légumes rôtis
Prix direct 6,99 € + -15% avec BALSAMIQUE15, achat en ligne
Origine: Modène, Italie
Affinage: Vieilli en fûts
Code promo: BALSAMIQUE15 (-15%)
Utilisation: Salades, viandes, légumes, fromages, desserts
Prix de vente: 6.99 EUR
Modèle / Gamme: Rossini Vecchia Modena
Type de produit: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Vendeur: Maison du Balsamique
Votre balsamique quotidien version Vecchia Modena. Plus dense et boisé qu'un vinaigre ordinaire, il nappe salades et grillades. Certifié IGP, qualité Rossini Ponti.
💰 Bon plan : 6,99 € seulement, encore -15% avec BALSAMIQUE15. Offre idéale pour découvrir le vrai balsamique de Modène.
Une production à Modène selon un cahier des charges contrôlé : moût de raisin et vinaigre de vin, affinage minimum, goût et origine certifiés.
Quelques gouttes suffisent grâce à sa densité. Versez à froid en finition pour garder tous les arômes, ne pas faire bouillir longtemps.
Équilibré et parfumé, parfait chaque jour.
Texture fluide mais goûteuse, acidité bien ronde. Sur tomates-mozza et copeaux de parmesan, c'est excellent. Pour le prix, c'est un très bon IGP.
Je l'utilise depuis des années pour assaisonner. Quelques gouttes suffisent sur une salade, des fraises ou un filet de viande. Le goût boisé est présent sans être trop sucré. La bouteille se dose bien et dure longtemps. Rapport qualité prix impeccable pour un vrai Modena IGP.
