Ponti Ortoghiotto Peperlizia Antipasti Italiens Premium

On l'a ouvert samedi avec des amis et le bocal n'a pas fait long feu. Légumes variés, encore croquants, marinade bien parfumée aux herbes. Servi avec du pain grillé, de la charcuterie et un petit blanc, c'était parfait. On sent la qualité premium, rien à voir avec les bocaux fades.

Poivrons, artichauts, champignons fondants, marinade top. Idéal pour l'apéro entre potes.

Délicieux avec focaccia !

J'aime beaucoup le mélange de légumes italiens, bien assaisonnés sans être trop gras. Je l'ai servi en entrée avec de la burrata et tout le monde a aimé. Le bocal est généreux pour le prix. Je rachète pour les fêtes.

Quand j'ai pas le temps, je sors ce bocal avec des gressins et c'est réglé. Les légumes sont beaux, pas trop mous, l'huile est goûteuse. J'utilise même l'huile restante pour assaisonner une salade. Pratique et savoureux.

Cela me rappelle mes vacances en Émilie. Les petits oignons, les poivrons et les courgettes sont bien confits, relevés juste comme il faut. Mon mari qui est difficile a tout fini. À 5,20 €, c'est un vrai plaisir sans se ruiner. On en a toujours un en réserve maintenant.

Les légumes sont bons et variés, la recette est savoureuse. Je trouve juste qu'il y a pas mal d'huile, je les égoutte bien avant de servir. Une fois égouttés, avec du pain frais, c'est très agréable.

Mélange appétissant, goût correct dans l'ensemble. Pour moi certains morceaux étaient un peu trop vinaigrés, mais avec du fromage ça équilibre bien. Fait le job pour un apéro rapide.

Le choix de légumes est beau et la qualité semble là. Hélas la marinade était trop acide à mon goût et quelques morceaux un peu mous. Égoutté et passé à la poêle avec des pâtes, ça passe mieux. Mais en antipasti pur, ce n'est pas pour moi.