Catégories : Sweet and Sour Dressings / Sweet and Sour Condiments
SKU : MAI-SWE-331
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Description
Achetez Giusti Condimento Agrodolce Zenzero : frais, désaltérant, touche agrumes piquante et notes florales. Parfait à cru pour marinades, cocktails et assaisonnements, à 10,00 € au lieu de 13,00 €.
Quel goût et comment l'utiliser ?
Équilibre entre l'aigre-doux du vinaigre de vin et le piquant du gingembre. Idéal à cru : marinades poisson, ceviche, poulet, légumes croquants, salades d'agrumes, et en mixologie pour twister spritz et vinaigrettes.
Pourquoi choisir la version Zenzero ?
Plus vif et citronné que la version Fichi, moins sucré qu'une crème balsamique. Apporte fraîcheur sans alourdir. Dosage précis, ne cuit pas pour garder le piquant floral.
Prix et offre
10,00 € au lieu de 13,00 € soit -23%. Moins cher avec BALSAMIQUE15 (-15%). Livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Gingembre frais piquant aux notes agrumes et florales pour marinades à cru
Blend vinaigre de vin + jus de fruit frais, léger et désaltérant
À 10,00 € au lieu de 13,00 € (-23%) + code BALSAMIQUE15 cumulable
Usage: Marinades à cru, poisson, légumes, vinaigrettes, cocktails
Saveur: Gingembre, agrumes, piquant floral, frais
Composition: Vinaigre de vin, jus de fruit frais au gingembre
Prix comparé: 13.00 EUR
Prix de vente: 10.00 EUR
Modèle / Gamme: Condimento Agrodolce - Zenzero
Type de produit: Condiment aigre-doux au gingembre
Vendeur: Maison du Balsamique
Détails du produit
Fraîcheur à petit prix : 10,00 € au lieu de 13,00 €. Le Zenzero réveille sushis, ceviche et salades. Idée : vinaigrette + huile d'olive + zeste citron.
Questions fréquentes
Est-il piquant ?
Oui, légèrement : piquant frais de gingembre avec touche agrumes, sans brûler. Dosez à la cuillère à café.
Peut-on le chauffer ?
Non recommandé : utilisez-le à cru en finition ou marinade pour garder fraîcheur et parfum.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
h*****d
Vérifié
Fraîcheur étonnante
J'adore cuisiner asiatique et ce condiment au gingembre est parfait. Il relève les marinades de poulet, les poké bowls et même les huîtres. Frais, piquant juste ce qu'il faut, sans être agressif.
★★★★★★★★★★5.0
b*****l
Top en marinade
Quelques gouttes sur carpaccio de saumon, un délice !
★★★★★★★★★★4.0
y****q
Vérifié
Original et frais
Goût très frais, le gingembre est bien présent mais équilibré. Je l'utilise à cru sur salades de concombre et carottes râpées. En assaisonnement avec un peu d'huile de sésame, c'est top. Je rachèterai.
★★★★★★★★★★5.0
w****j
Vérifié
Mon préféré de la gamme
J'ai testé toute la gamme agrodolce et celui au gingembre est mon coup de cœur. Sur des gambas poêlées juste avec un filet au moment de servir, c'est divin. La bouteille est jolie et le bec verseur est précis. Bravo Giusti !
★★★★★★★★★★4.0
t*****s
Vérifié
Bien, surprenant au début
Au début j'ai été surprise par le côté piquant-frais. Après deux utilisations, adoptée. Très bien avec les sushis maison à la place du vinaigre de riz.
★★★★★★★★★★3.0
j**v
Bon mais spécial
Produit de qualité, dense et bien parfumé. Par contre le gingembre domine beaucoup, donc pas pour tous les plats. Pour marinades c'est parfait, pour salade verte classique je préfère le classique.
★★★★★★★★★★5.0
a*****o
Léger et tonique
À 68 ans je cherchais quelque chose de moins fort que le vinaigre. Celui-ci est doux, parfumé, il passe très bien sur mes salades et mes légumes vapeur. Digeste et agréable.
★★★★★★★★★★2.0
c*****n
Vérifié
Trop gingembre pour moi
La qualité est là, rien à dire sur la texture. Mais le goût du gingembre est trop présent à mon goût, ça pique un peu et couvre le plat. Je l'utiliserai en toute petite dose pour les marinades uniquement.
