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Modenaceti and Rossini

Ponti Modenaceti Glassa au moût de raisins Moscato

Name: Ponti Modenaceti Glassa au moût de raisins Moscato
Brand: Ponti
SKU: MAI-MOD-087
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

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5,49 €

Ponti Modenaceti Glassa Moscato est une glaze douce au moût de Moscato pour fromages et desserts, à 5,49 € à acheter en ligne.

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À associer avecPonti Modenaceti Gold – Aceto Balsamico di Modena I.G.P.8,99 €

Catégories : Modenaceti and Rossini

SKU : MAI-MOD-087

Description

Ponti Modenaceti Glassa au moût de raisins Moscato : la glaze la plus douce et parfumée de la gamme, pensée pour parmesan, gorgonzola, prosciutto-melone et panna cotta.

Quel profil face à la Glassa classique ?

Moût de Moscato très aromatique, notes florales et miel, acidité plus ronde. Elle sucre naturellement la finition sans miel ajouté, avec une brillance parfaite en dressage.

Comment bien l'associer ?

Filet sur fromages affinés 24 mois+, foie gras, fraises et glaces. Évitez les cuissons fortes : elle s'utilise en finition pour garder le parfum muscat.

Prix et offre

Prix boutique 5,49 €. Code BALSAMIQUE15 = -15% immédiat. Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €.

Caractéristiques

Moût de Moscato Modenaceti : notes florales et miel uniques
Finition douce pour fromages affinés, foie gras et desserts
Prix boutique 5,49 € + -15% avec BALSAMIQUE15
Coupon: BALSAMIQUE15 (-15%)
Profil: Doux, floral, faible acidité
Cépage: Moscato
Livraison: Gratuite dès 45,00 EUR, sinon 8,00 EUR
Prix boutique: 5,49 EUR
Modèle / Gamme: Modenaceti Glassa Moscato
Type de produit: Glaze au moût de raisin Moscato
Usage principal: Fromages, charcuterie sucrée-salée, desserts
Vendeur: Maison du Balsamique

Détails du produit

Accord gagnant : Parmigiano 24 mois + 3 gouttes Moscato + noix. Effet bistronomique garanti.

Économisez : 5,49 € -15% BALSAMIQUE15, livraison offerte dès 45€.

Questions fréquentes

Est-ce un vinaigre balsamique IGP ?

Non, c'est une glaze Modenaceti au moût de Moscato, plus douce et parfumée, idéale en dessert et fromage.

Sucre-t-elle trop les plats salés ?

Non si dosée en filet fin : elle équilibre sel du parmesan et du jambon cru sans effet sirop lourd.

Avis clients

4

5.0

j*g

Vérifié

Douceur incroyable

Divine sur le parmesan affiné !

5.0

o**o

Vérifié

Mon coup de cœur sucré-salé

Texture sirupeuse et goût de raisin mûr très doux. J'en mets sur le chèvre frais et les figues rôties, c'est sublime.

4.0

h*****i

Vérifié

Élégante sur fromages et desserts

Je l'ai découverte pour accompagner un plateau de pecorino et de gorgonzola. Elle est plus douce et fruitée que la glaze classique, avec une belle note de Moscato. Elle nappe joliment sans couler partout. Essayée aussi sur une glace vanille et des fraises, toute la famille a aimé. Il faut juste doser léger car elle sucre bien.

5.0

b***m

Parfaite pour recevoir

Achetée pour un dîner entre amis. Sur du melon et jambon cru, succès total. Le flacon est précis, la consistance épaisse tient sur les assiettes. Le parfum de moût est délicat, pas entêtant. Même ma mère, difficile, m'a demandé où je l'avais trouvée. Je recommande pour les fêtes.

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